2012年4月16日 星期一

【食記】【桃園】- Bistrot Latini 義大利小館


餐廳名稱:Bistrot Latini 義大利小館
 地址:桃園市新埔六街128號
 電話:(03) 346 - 3461

營業時間:週一 - 週五 11:00 - 14:00
          17:30 - 21:00
     週六 - 週日 11:30 - 14:30
          17:00 - 21:00  

 每人平均價位:250 - 300 以上
 可否刷卡: 否
有無包廂: 無
推薦菜色: 凱薩沙拉鮮鮭雙起司披薩
消費時間:2012/04

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無意間在網路上發現這家評價很高的義大利餐廳,
找個有空的假日就前去用餐囉!


店內空間不算大,
走道也只能讓一個人通行,
不過乾淨整齊,整間餐廳內也不會太嘈雜
用餐氣氛實在不錯。

附上一些店內照片

這面牆上有用蠟筆寫上:
檸檬冰茶$70
蜂蜜綠茶$70
優格$30





 這是廚房玻璃窗前的酒瓶擺飾

玻璃窗下面有個魚缸
背景是火車
(有疑惑一下為啥要放火車,不過後來就知道了嘿嘿)

餐廳廚房是屬於開放式的,
隔著玻璃窗可以看到裡面



一側的牆上也有手寫菜單

 不知道是不是因為白天的關係,
沒有看到投影在牆上的時鐘
(不過之後去Nakano有看到)

 店內雖然空間不大,
不過餐桌可以依照人數併桌或分開,
蠻方便的

Menu




這次用餐點了:
沙拉(凱薩醬)
羅勒番茄麵Half pan
鞏佐諾拉鴨胸麵Half pan
鮮鮭雙起司披薩

蠻多東西都很想嘗試,可是胃容量有限,
有提供半份這個選擇實在蠻不錯的!

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上餐速度蠻快的,
不會讓人餓著肚子等很久

 沙拉(凱薩醬) $190

因為自己非常喜歡吃沙拉,
所以沙拉是我到西式餐廳幾乎必點的東西!

凱薩醬偏
吃久了會有一點檸檬的酸澀味
羅曼葉很新鮮,
自然蔬菜的甜味並不會被醬蓋過
給了三、四顆完整切半的番茄,好吃!

麵包丁表現比較不好,
很脆,也可以說是有一點點過硬,
在口中咬開之後會有一點東西烤太久的油臭味QWQ
算是比較可惜的地方

不過這一盤沙拉連男友都說喜歡!

招待的湯
番茄蔬菜湯(應該)

碗內撈不到料所以有點難猜測是什麼湯,
湯喝起來水水的,
番茄味沒有很濃郁,這碗湯表現不太好

鞏佐諾拉鴨胸麵Half pan $290

這道義大利麵以白醬做底,
白醬味道濃郁,起司的味道濃烈,
加上一點青子醬的味道,
搭配上寬麵實在是不錯。

鴨胸煎得剛剛好,內部保留暗紅色,
咬起來軟嫩又鹹香。

這道男友說很合他胃口,
我則是認為味道太濃郁讓我覺得好複雜@_@
所以不是那麼喜歡。

不過我們兩個都一致認為,
麵太油膩了(吃完整個盤子底部積了一灘油…)

介紹一下「鞏佐諾拉」,
古岡左拉起司產自義大利北部的倫巴底
古岡左拉起司外形呈鼓狀,有灰紅色的外殼,外殼表面粗糙及有粉斑,
起司肉由白色到淡黃色,並佈滿藍綠斑紋,此起司味道辛辣,帶有蘑菇的味道
工廠製的古岡左拉起司,會利用銅針或不鏽鋼針刺穿凝塊,
以加快黴菌的生長,加速起司的成熟期。

然後One Piece裡面也有提到啊啊啊!!!


亞馬遜百合アマゾン・リリー)是漫畫《ONE PIECE》裡虛構的島嶼。
此島嶼又名「女人島女ヶ島)」(女帝啊啊啊)

名產:拱佐洛拉乳酪海王類管麵
以「拱佐洛拉乳酪和「海王類」的肉製作的食物,是島上的名產。

截取自wiki(點我)


羅勒番茄麵Half pan $170

送上來時羅勒葉的味道非常香,
上面的起司絲應該是莫札內起司

充分拌勻之後吃下了第一口,
嗯…實在吃不到番茄味,
吃久了有點索然無味,這道表現不佳QWQ

鮮鮭雙起司披薩 $290

一直以為鮭魚會是一塊一塊的,
結果是一整條的鮭魚

起司部分一種是莫札內,
另一種則吃不出來
(當天店內實在很忙也不好意思攔住服務生詢問)

薄的披薩餅皮,咬起來不是酥脆,
而是QQ的口感,很有嚼勁

餅皮的香鹹,起司的濃郁,
鮭魚的鮮甜口感,
加上時不時咬到的酸豆
披薩很令人驚艷!而且冷掉一樣好吃!
(不過缺點一樣是有點太油orz

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飽餐一頓之後總要上個廁所,
(在此強烈建議大家一定要上廁所啊!)

廁所位置是從店內的一扇藍色的門進去,
走上二樓就會看到前面一扇門寫著「Toilet」
往左手邊走就是二樓的座位區

順便拍了一下二樓的座位

推開「Toilet」的門之後






一旁的裝潢

結果我就上了10分鐘的廁所
照片實在無法拍得很好,
不過我也瞬間聯想到魚缸後面的背景圖案啦~
原來主廚是鐵道迷呢!

雖然裡面的火車沒有在行駛,
不過有聲音配合呢!
(裡面還擺了一台舊型的蘋果電腦)

用餐完畢我們就順便去了Nakano
Nakano食記點我

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。食記的店家、餐點好不好吃很主觀,
我喜歡不代表你會喜歡喔!



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